ニューレシピ

親子丼を作ってみました♪
結構大変かと思っていたのですが、意外と簡単っすね。
今回は、えのきだけをトッピングしてみた。
三つ葉はなし。
色合わせが寂しいですが、味はまあまあです。;-)

しかし、１人前を作るのが大変っす。
野菜が余ってしまうし。特に三つ葉って他の用途が分からない。。
なので、僕が作ると、いつも２−３人前の料理になってしまいます。(^^;;