2006-11-26 おでん 先日の鍋に続き、今度はおでんを食べた。 趣向を変えて、関西風にしてみた。 大根の甘みとダシが絡まって美味しかった♪ 冷凍庫に入れておいた焼酎で晩酌しちゃいました。 とろ〜っとしてて、まろやかな味に大満足。;-)