今夜の夕食

今夜は麻婆豆腐にしてみました♪
調理が簡単ですからね〜。よく作ってます。
今回は、丸美屋の「四川極うま麻婆豆腐」です。

簡単といっても、ネギを刻むのが面倒なのです。(^^;;
包丁捌きの腕前が悪いのは確かなんですが、
細かく刻めないんですよね〜。
なので、いつもネギが大きめになってます。

まあ、自分が食べるだけなので問題ないんですけどね。