ちょっと前のモノ・マガジンで酒特集をやっていて、 その中の1コーナーが甲州ワインでした。 ワインに適したブドウ種といえば、メルローとか カヴェルネ・ソーヴィニヨンとかあるのですが、 日本にも甲州という種類があるのだとか。 しかも、歴史は1300年と…
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