シアトルの伝説のカフェ
シアトルコーヒーといえば、コーヒーショップの激戦区というイメージ。
スタバやタリーズなど、色んなコーヒーショップがある中で、
個人経営ながらいつも行列ができるコーヒーショップがある。
そんな理由を分析して「4つのP」というキーワードを見つけ出す。
「4つのP」って会社の研修でよく聞く言葉ですね。
今の自分には、ここまでの情熱は湧きませんが。(^^;;
最初から関与してないと愛着が湧かないってのが原因かと。。
- 作者: レスリー・A・ヤークス,チャールズ・R・デッカー,有賀裕子
- 出版社/メーカー: ランダムハウス講談社
- 発売日: 2006/12/02
- メディア: 文庫
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