シアトルの伝説のカフェ

シアトルコーヒーといえば、コーヒーショップの激戦区というイメージ。
スタバやタリーズなど、色んなコーヒーショップがある中で、
個人経営ながらいつも行列ができるコーヒーショップがある。
そんな理由を分析して「4つのP」というキーワードを見つけ出す。


「4つのP」って会社の研修でよく聞く言葉ですね。
今の自分には、ここまでの情熱は湧きませんが。(^^;;
最初から関与してないと愛着が湧かないってのが原因かと。。

シアトルの伝説のカフェ (ランダムハウス講談社文庫)

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